プロフィール
こんにちは！
akiiro kukka (アキイロクッカ) を主宰しています
たにだ あきこです。
北海道札幌市南区で少人数制の『お花絞り』の教室をしています。
あんこのお花®に出逢って感動・魅了され、お花絞りの世界へ！
２０２１年和なはアートフード協会認定講師
２０２２年には北海道初で唯一の上級認定講師になりました。
好きなこと・楽しいことに出逢い、夢中になっていたら
教室を開講することもできました。
あなたのやりたい！わくわくする気持ちを大切に！
思い切って飛び込んでみると、きっと想像もしていなかった
素敵な未来に出逢えますよ。
お花絞りとの出逢いから教室開講まで・・・
最初にお花絞りを知ったきっかけは、
インスタグラムに突如でてきた一枚の写真でした。
その写真を見て、その可愛さ、素敵さに衝撃を受けました！
とても綺麗に色付けされているのに全て天然由来色素！
おはぎはもちろん、土台のケーキはグルテンフリー！
こんなに綺麗で可愛いのに体にも優しいなんて最高！
と、あんこのお花に魅了されました。
当時、夫の仕事で香港に住んでいたので、
一時帰国のタイミングで『認定資格講座』を受講し、
和なはアートフード協会の認定講師になりました。
認定試験合格でスタート地点に立つことができた私は、
香港に戻ってお花絞りを広めたい！と張り切っていました。
でも当時はまだコロナ過で香港に戻ることが難しく
日本へ完全に帰国し、北海道札幌市に住むことになりました。
すぐにでも教室を始めたい想いはあるものの、
息子たちを預けるところがない・・・
子育てに追われる日々、近くに友だちもいない・・・
気付けば大人と一言も話していない日も多くあり、
孤独を感じることもありました。
もちろん子どもたちは可愛いし、ちょっとした成長も
とっても嬉しい！
だけど、やりたいことが思うようにできない・・・
小さい子どもがいれば自分の時間が無いなんて当たり前？
そんな鬱々とした日々を過ごす中でも、息子たちを寝かしつけた後、
もっと上手になりたい！とお花絞りに没頭し、楽しんでいました♪
そして、息子たちの幼稚園入園を機に、自宅でお花絞りの教室を始めました。
自宅で仕事がしたい！子どもたちが帰ってくる時間には家にいたい！
そう思っていた私にとって、自宅で教室ができたことはとても嬉しく、やりがいとなっています。
akiiro kukkaの想い
１歳前の２人の息子たちと向き合う日々の中で、もちろん２人はかわいいし成長も嬉しい！
そんな幸せは感じていたものの孤独を感じることも多くありました。
そんな私に やりがい や 自信 をもたらしてくれた『お花絞り』
不安や心配、やらない・やれない理由を探せばいくらでもあったけれど、思い切って飛び込んだ先に
『好きが同じ人たちとの出逢い』
『教室に来てくださる方たちとの出逢い』
『新しいわたしとの出逢い』
想像もしていなかった未来がありました。
かつて私が『あんこのお花®』を見て感動し笑顔になったように、私もたくさんの人を笑顔にできることを知りました。
贈る人も贈られる人もみんなが笑顔になれる『あんこのお花®』をこれからもたくさんの人に広めたい！
そして、これからお花絞りを学ぶ方が、やりがいや自信をもって進んでいけるよう、全力でサポートしたいと思っています。
akiiro kukka（アキイロクッカ）ってどんな意味？
akiiro・・・私の名前の『あきこ』と『色』からアキイロ
kukka・・・クッカはフィンランド語で『花』
『わたし色の花を咲かせたい！』
という想いから akiiro kukka と付けました。
教室に来てくださる方にもそれぞれの花を咲かせていただきたい！
そんな想いがあります。
それぞれの想いを持ちながら一緒にお花絞りの世界を楽しみ♪
やりがいと自信を持って、人生をステージアップしませんか？